{"product_id":"reisteigstengel-teokboggi-sauce-120g-daesang","title":"Reisteigstengel (Teokboggi) Sauce 120g von Daesang - Streetfood-Sauce","description":"\u003cp\u003eDie Reisteigstengel Sauce von Daesang ist eine würzige und leicht süssliche Sauce, die speziell für die Zubereitung von Tteokbokki, dem beliebten koreanischen Streetfood aus Reisteigtteig-Stangen, entwickelt wurde. Mit ihrer ausgewogenen Kombination aus Chili, Knoblauch und Gewürzen verleiht sie den Reiskuchen einen intensiven, herzhaften Geschmack. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendungsanweisung:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eTteokbokki-Rezept mit Daesang Reisteigstengel Sauce\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e300g Reisteigstangen (Tteokbokki)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e120g Daesang Tteokbokki Sauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200ml Wasser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100g Fischkuchen (optional), in Streifen geschnitten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Frühlingszwiebel, in Ringe geschnitten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Karotte, in Scheiben geschnitten (optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 TL Sesamöl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 TL geröstete Sesamsamen (optional)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReisteigstangen vorbereiten:\u003c\/strong\u003e Tteokbokki in warmem Wasser für ca. 10 Minuten einweichen, falls sie gefroren sind.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauce und Wasser erhitzen:\u003c\/strong\u003e Wasser und die Daesang Tteokbokki Sauce in eine Pfanne oder einen Topf geben. Bei mittlerer Hitze erhitzen und gut umrühren, bis die Sauce gleichmäßig verteilt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTteokbokki und Gemüse hinzufügen:\u003c\/strong\u003e Die eingeweichten Reisteigstangen, Fischkuchen und optional Karotten zur Sauce geben. Alles gut vermengen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKochen:\u003c\/strong\u003e Die Mischung bei mittlerer Hitze köcheln lassen und gelegentlich umrühren, bis die Reisteigstangen weich und die Sauce leicht eingedickt ist (ca. 8–10 Minuten).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerfeinern:\u003c\/strong\u003e Mit Frühlingszwiebeln und Sesamöl abschmecken. Nach Belieben mit gerösteten Sesamsamen bestreuen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte pro 100g:\u003c\/strong\u003e Energie: 821 kJ\/ 222 kcal: Fett: 3.6g - davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 44g - davon Zucker: 36g, Eiweiss: 3.2g, Salz: 6.4g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003eWasser, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Tapiokasirup, \u003cstrong\u003eWeizen\u003c\/strong\u003e, Salz, Zucker, Knoblauch, Rotes Pfefferpulver, Mononatriumglutamat (Geschmacksverstärker, E621), Frühlingszwiebelextrakt, Zwiebelextrakt, Zwiebel, Glutaminsäure (Geschmacksverstärker, E620), \u003cstrong\u003eSenf\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSesam\u003c\/strong\u003esamen, Dinatriuminosinat (Geschmacksverstärker, E631), Dinatriumguanylat (Geschmacksverstärker, E627), Oleoresin-Paprika (Farbstoff, E150c), Schwarzer Pfeffer\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdukt aus Korea \u003c\/p\u003e","brand":"Daesang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48338687426857,"sku":"H160","price":2.6,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/7233\/2841\/files\/Reisteigstengel_Teokboggi_Sauce120gDaesang.jpg?v=1725521078","url":"https:\/\/yumihena.com\/products\/reisteigstengel-teokboggi-sauce-120g-daesang","provider":"YumiHana Shop","version":"1.0","type":"link"}