{"product_id":"koshihikari-2kg-niigata-noen","title":"Koshihikari 2Kg von Niigata Noen: Premium-Reis für exquisite japanische Küche","description":"\u003cp\u003eDer Koshihikari Reis von Niigata Noen, sorgfältig angebaut in den fruchtbaren Ebenen von Niigata, Japan, ist ein Premium-Reiskorn, das für seine aussergewöhnliche Qualität und seinen unvergleichlichen Geschmack bekannt ist. Mit 2 Kg pro Packung bietet Niigata Noen eine grosszügige Menge dieses erstklassigen Reises, der sich perfekt für eine Vielzahl von Gerichten eignet, von traditionellem Sushi bis hin zu täglichen Beilagen. Koshihikari von Niigata Noen zeichnet sich durch seine natürliche Süsse, sein volles Aroma und seine klebrige Textur aus, die ihn zum idealen Reis für Gourmet-Küchen und feine Esserlebnisse macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eNährwerte pro 100g (ungekocht):\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eEnergie: 1482 kJ \/ 354 kcal \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eFett: 0,4 g, \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eKohlenhydrate: 78 g, \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003edavon Zucker: 0,2 g \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eEiweiss: 6,7 g \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSalz: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungsanweisung (Klassischer Sushi-Reis)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 Tassen Koshihikari Reis von Niigata Noen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2,5 Tassen Wasser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e60 ml Reisessig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 EL Zucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 TL Salz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnleitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e1. Reis vorbereiten:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e- Den Koshihikari Reis gründlich unter fliessendem kaltem Wasser waschen, bis das Wasser klar ist. Abtropfen lassen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e2. Reis kochen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e- Gewaschenen Reis mit 2,5 Tassen Wasser in einen Reiskocher geben und nach den Anweisungen des Reiskochers kochen. Alternativ kann der Reis in einem Topf gekocht werden: Zum Kochen bringen, dann Hitze reduzieren, abdecken und 15 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und 10 Minuten ruhen lassen, noch immer abgedeckt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e3. Sushi-Essig zubereiten:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e- In einem kleinen Topf Reisessig, Zucker und Salz bei niedriger Hitze erwärmen, bis Zucker und Salz sich vollständig aufgelöst haben. Abkühlen lassen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e4. Reis würzen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e- Den gekochten Reis in eine breite Schüssel geben. Die Sushi-Essig-Mischung gleichmässig über den Reis verteilen und vorsichtig mit einem Reislöffel oder einer breiten Gabel vermischen, um den Reis zu \"schneiden\" und zu verteilen, ohne ihn zu zerdrücken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e5. Servieren und geniessen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e- Den Sushi-Reis abkühlen lassen, bevor er für Sushi oder als Beilage verwendet wird.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHINWEIS:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrockenmittel in Beutel enthalten. Nicht konsumieren, von Kindern fernhalten und nicht mit Wasser in Kontakt kommen lassen. Ungeöffnet im Abfall entsorgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrocken lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdukt aus Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Niigata Noen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47901625090345,"sku":"BH13004","price":24.75,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/7233\/2841\/files\/Koshihikari2KgvonNiigataNoenPremium-ReisfurexquisitejapanischeKuche.jpg?v=1711628419","url":"https:\/\/yumihena.com\/products\/koshihikari-2kg-niigata-noen","provider":"YumiHana Shop","version":"1.0","type":"link"}