{"product_id":"glasnudeln-fur-jiapchaegeschnitten-300g-ottogi","title":"Traditionelle Koreanische Vermicelli Dangmyun Geschnittene Glasnudel 300g, Glutenfrei von Ottogi","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie mit den traditionellen koreanischen Vermicelli Dangmyun von Ottogi die Vielseitigkeit der asiatischen Küche. Diese geschnittenen Glasnudeln, verpackt in einer grosszügigen 500g-Packung, sind ein glutenfreies Nahrungsmittel, das aus reinen Süsskartoffelstärken gewonnen wird. Sie bieten eine hervorragende Basis für eine Vielzahl von Gerichten, von klassischen Japchae (koreanische Bratnudeln) bis hin zu Suppen und Salaten. Dank ihrer feinen Textur und ihres aussergewöhnlichen Geschmacks sind Ottogi Dangmyun Glasnudeln eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Nudeln, die in keiner Küche fehlen sollte. Ideal für jeden, der glutenfreie Optionen sucht, ohne dabei auf Geschmack oder Qualität verzichten zu müssen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100g enthalten: Energiewert: 340kcal\/1423kJ, Fettgehalt: 0g, Kohlenhydrate: 84g, Eiweiss: 1g, Salz: 0.1g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSüsskartoffelstärke 99.93%, modifizierte Süsskartoffelstärke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungsanweisung (Japchae-Rezept)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e250g Ottogi Dangmyun Glasnudeln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200g Spinat, gewaschen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 mittelgroße Karotte, in Streifen geschnitten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200g frische Pilze (z.B. Shiitake), in Scheiben geschnitten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Frühlingszwiebeln, in 5cm lange Stücke geschnitten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Knoblauchzehen, fein gehackt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e150g dünne Rindfleischstreifen (optional für eine vegetarische Version weglassen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 EL Sojasauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 EL Sesamöl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 EL Zucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz und Pfeffer nach Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSesamsamen zum Garnieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePflanzenöl für das Braten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.875rem; display: inline !important;\"\u003eZubereitung\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.875rem; display: inline !important;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.875rem; display: inline !important;\"\u003e1. Nudeln vorbereiten:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.875rem; display: inline !important;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e- Kochen Sie die Dangmyun Glasnudeln gemäß der Packungsanleitung, normalerweise für 5-7 Minuten in kochendem Wasser, bis sie weich sind.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSpülen Sie die Nudeln unter kaltem Wasser ab und lassen Sie sie gut abtropfen. Schneiden Sie sie gegebenenfalls in essbare Längen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.875rem; display: inline !important;\"\u003e2. Gemüse und Fleisch vorbereiten:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.875rem; display: inline !important;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e- Blanchieren Sie den Spinat in kochendem Wasser für etwa 1 Minute. Kalt abschrecken, ausdrücken und beiseite stellen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eIn einer Pfanne etwas Öl erhitzen und das Rindfleisch mit der Hälfte des Knoblauchs anbraten, bis es fast gar ist. Herausnehmen und beiseite stellen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eIn derselben Pfanne die Karotten, Zwiebeln, Pilze und Frühlingszwiebeln mit dem restlichen Knoblauch anbraten, bis sie weich sind.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.875rem; display: inline !important;\"\u003e3. Nudeln mischen:\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.875rem; display: inline !important;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e- Geben Sie die Nudeln zurück in die Pfanne und fügen Sie das Rindfleisch (falls verwendet), Spinat, Sojasauce, Sesamöl und Zucker hinzu. Gut umrühren und auf mittlerer Hitze kochen, bis alles gut erwärmt und die Aromen vermischt sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.875rem; display: inline !important;\"\u003e4. Servieren und geniessen: \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.875rem; display: inline !important;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e- Das Japchae auf einer Platte anrichten und mit Sesamsamen garnieren.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eGuten Appetit!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eProdukt auf Korea\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ottogi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47799318708521,"sku":"C038","price":6.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/7233\/2841\/files\/TraditionelleKoreanischeVermicelliDangmyunGeschnitteneGlasnudel500g_GlutenfreivonOttogi.jpg?v=1710429791","url":"https:\/\/yumihena.com\/products\/glasnudeln-fur-jiapchaegeschnitten-300g-ottogi","provider":"YumiHana Shop","version":"1.0","type":"link"}