{"product_id":"chinakohl-kimchi-am-stuck-pogi-kimchi-1kg-cj","title":"Chinakohl (Pogi) Kimchi am Stück 1kg von CJ","description":"\u003cp\u003eDas Pogi Kimchi von CJ ist ein traditionelles, am Stück eingelegtes Kimchi, das aus einem ganzen Chinakohlkopf hergestellt wird. Dieses authentische Kimchi behält die natürliche Struktur des Kohls bei und ist durch die fermentierten Gewürze, darunter koreanisches Chilipulver, Knoblauch und Ingwer, besonders aromatisch und würzig. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte pro 100g: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergiewert: 126 kJ \/ 30 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFett: \u0026lt;0.5 g - davon gesättigte Fettsäuren: \u0026lt;0.5 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKohlenhydrate: 5 g - davon Zucker: 0.6 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEiweiss: 1.7 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalz: 1.8 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGesalzener Napa-Kohl 68,78% (Napa Kohl, Salz), Rettich, fermentierte Sauce [fermentierte \u003cstrong\u003eSardellen\u003c\/strong\u003esauce (\u003cstrong\u003eSardelle\u003c\/strong\u003e, Meersalz), Kelp Stock (Wasser, Süssstoff (E420), Seetang-Extrakt, Fruktose) , Würzsosse (Wasser, Süssstoff (E420), \u003cstrong\u003eGarnelen\u003c\/strong\u003eextrakt, Verdickungsmittel (E415), Hefeextrakt)], Paprikapulver, Knoblauch, Verdickungsmittel [Wasser, Meersalz, Verdickungsmittel (E415)], Zwiebel, Lauch, Frühlingszwiebel, Starterkultur (hydrolysiertes \u003cstrong\u003eSoja\u003c\/strong\u003eprotein), Ingwer, Meersalz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungsanweisungen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":4224,\"10\":2,\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"kimchi pancake rezept\"}' data-sheets-root=\"1\"\u003eKimchi Pancake Rezept \u003c\/span\u003e(Kimchi Jeon)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 juice:w-full juice:items-end overflow-x-auto gap-2\" dir=\"auto\" data-message-id=\"acb974be-64ef-4f8d-9fae-eeb9fd36aeb5\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 juice:empty:hidden juice:first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e200g Jonggajib Chinakohl Kimchi am Stück (Pogi Kimchi), gehackt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Tasse Mehl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1\/2 Tasse Wasser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Ei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Frühlingszwiebel, fein gehackt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 kleine Karotte, geraspelt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1\/2 Zwiebel, fein gehackt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 TL Salz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 TL Zucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePflanzenöl zum Braten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDipping Sauce:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 EL\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Auswahl an Sojasaucen\" href=\"https:\/\/yumihena.com\/collections\/sojasauce-japan\" target=\"_blank\"\u003eSojasauce\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 EL\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Junmai Su Kinpu Reisessig 500ml von Mizkan\" href=\"https:\/\/yumihena.com\/products\/junmai-su-kinpu-500ml-premium-mizkan?_pos=9\u0026amp;_sid=bd7df05e9\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003eReisessig\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 TL\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Koreanisches Sesamöl 320ml von CJ\" href=\"https:\/\/yumihena.com\/products\/sesamol-320ml-cj?_pos=1\u0026amp;_sid=baa4bbcad\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003eSesamöl\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 TL Zucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 TL geröstete Sesamsamen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Knoblauchzehe, fein gehackt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Frühlingszwiebel, fein gehackt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 TL Gochugaru (koreanisches Chilipulver)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKimchi vorbereiten:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDas Jonggajib Chinakohl Kimchi in kleine Stücke hacken. Den Kimchisaft nicht wegwerfen, sondern in die Schüssel geben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeig:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIn einer grossen Schüssel das Mehl, Wasser, Ei, Salz und Zucker verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Das gehackte Kimchi, den Kimchisaft, die Frühlingszwiebel, die Karotte und die Zwiebel hinzufügen und gut vermischen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfannkuchen braten:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEine Pfanne mit Pflanzenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Eine Kelle des Teigs in die Pfanne geben und mit einem Löffel zu einem flachen Pfannkuchen formen. Den Pfannkuchen etwa 2-3 Minuten braten, bis die Unterseite goldbraun ist, dann wenden und weitere 2-3 Minuten braten, bis auch die andere Seite goldbraun und knusprig ist. Diesen Schritt wiederholen, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDipping Sauce zubereiten:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIn einer kleinen Schüssel Sojasauce, Reisessig, Sesamöl, Zucker, Sesamsamen, Knoblauch, Frühlingszwiebel und Gochugaru gut vermischen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServieren:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDie Kimchi-Pfannkuchen heiss servieren, begleitet von der Dipping Sauce. Geniessen Sie dieses köstliche und einfache koreanische Gericht als Snack, Vorspeise oder Hauptgericht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFür eine extra knusprige Textur können Sie etwas Maisstärke zum Teig hinzufügen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" data-mce-style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Frisches Kimchi wird mit einer Haltbarkeit von mindestens 2 Wochen versendet und muss gekühlt aufbewahrt werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eProdukt aus Korea \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"CJ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48338308661545,"sku":"T024","price":17.55,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/7233\/2841\/files\/PogiKimchiamStuck1kgvonCJ.jpg?v=1731222511","url":"https:\/\/yumihena.com\/products\/chinakohl-kimchi-am-stuck-pogi-kimchi-1kg-cj","provider":"YumiHana Shop","version":"1.0","type":"link"}