{"product_id":"genen-shoyu-1l-kikkoman","title":"키코만 제넨 쇼유 1L, 저염 간장","description":"\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e기꼬만 게넨 쇼유는 휴대하기 편리한 1리터 병에 담겨 있으며, 기존 간장보다 염분 함량을 낮추면서도 풍미는 그대로 살린 저칼로리 제품입니다. 건강을 중시하는 분들이나 균형 잡힌 식단을 추구하면서도 간장 특유의 풍부하고 감칠맛을 놓치고 싶지 않은 분들께 이상적입니다. 기꼬만 게넨 쇼유는 마리네이드, 드레싱, 그리고 식탁 소스로 활용하여 어떤 요리에도 균형 잡힌 풍미를 더해줍니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e100ml당 영양성분:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e에너지: 325kJ \/ 77kcal\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e지방: 0g (\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e포화지방: 0g)\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e탄수화물: 6.7g (\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e당류: 6.2g)\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e단백질: 10.1g\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e나트륨: 10g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e재료:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 탈지 \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e대두\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e , \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e대두\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e , \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e밀\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e , 소금, 에탄올, 산미료(E330)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e조리 방법 (간장 소스를 곁들인 데리야끼 연어)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e재료:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 연어 필레 4개 (각각 약 150g)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 올리브 오일 2큰술\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 소금과 후추는 기호에 따라 넣으세요.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 키코만 게넨 간장 4큰술\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 꿀 2큰술\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 마늘 1쪽, 잘게 다진 것\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 생강 1조각(약 2cm), 곱게 갈은 것\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e참깨와 파를 고명으로 얹습니다.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e 지도:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 1. 연어 손질:\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e연어 필레를 헹궈 물기를 제거하고 키친타월로 두드려 말립니다. 소금과 후추로 간을 합니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e 2. 연어 굽기:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e중불로 달군 큰 프라이팬에 올리브유를 두르고 연어 필레를 넣어 각 면을 3~4분 정도, 겉이 바삭해지고 속까지 거의 익을 때까지 굽습니다. 팬에서 꺼내 따로 둡니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e 3. 데리야끼 소스 준비:\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e- 같은 팬에 간장, 꿀, 다진 마늘, 갈은 생강을 넣고 중불에서 볶습니다. 소스가 걸쭉해지고 재료들의 맛이 어우러질 때까지 2~3분 정도 저어줍니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e 4. 연어에 소스를 발라 윤기를 내세요:\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e연어를 다시 팬에 넣고 데리야끼 소스를 넣어 각 필레에 소스가 골고루 묻도록 버무립니다. 약한 불에서 연어가 완전히 익을 때까지 1~2분 정도 끓입니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e 5. 담아서 맛있게 드세요:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e접시에 연어를 담고 팬에 남은 소스를 부어주세요. 참깨와 잘게 썬 파를 올려 장식합니다.\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 일본산 제품\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kikkoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47901635182889,"sku":"CB01783","price":15.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/7233\/2841\/files\/GenenShoyu1L_SalzreduzierteSojasaucevonKikkoman.jpg?v=1711629627","url":"https:\/\/yumihena.com\/ko\/products\/genen-shoyu-1l-kikkoman","provider":"YumiHana Shop","version":"1.0","type":"link"}