{"product_id":"sojabohnenpaste-original-500g-daesang","title":"Pâte de soja originale Daesang 500 g – Soja fermenté","description":"\u003cp\u003e Découvrez le goût authentique de la Corée avec la pâte de soja originale Daesang (500 g). Cette pâte traditionnelle coréenne est élaborée à partir de graines de soja soigneusement sélectionnées et d'ingrédients naturels. Ingrédient incontournable de la cuisine coréenne, elle est idéale pour les soupes, les ragoûts, les sauces et les marinades.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-theme-font: major-fareast;\"\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eValeur énergétique : 200 kcal \/ 837 kJ, Matières grasses : 5 g, Glucides : 10 g, Protéines : 12 g, Sel : 6 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-theme-font: major-fareast;\"\u003eIngrédients:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-theme-font: major-fareast;\"\u003eEau,\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-theme-font: major-fareast;\"\u003e\u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e , farine \u003cstrong\u003ede blé\u003c\/strong\u003e , sel, pâte \u003cstrong\u003ede soja\u003c\/strong\u003e fermentée (soja, sel), pâte \u003cstrong\u003ede soja\u003c\/strong\u003e (eau, soja, sel), \u003cstrong\u003ealcool\u003c\/strong\u003e , sauce \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e (eau, soja, sel), poudre \u003cstrong\u003ede soja\u003c\/strong\u003e fermentée, poudre de \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e dégraissée, base d'assaisonnement (glutamate monosodique (E621, exhausteur de goût), maltodextrine, poudre d'oignon)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-theme-font: major-fareast;\"\u003eInstructions de préparation :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-theme-font: major-fareast;\"\u003eTofu mapo coréen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle à feu moyen. Ajoutez l'ail, l'oignon et le gingembre, et faites revenir le tout pendant environ 2 minutes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ajoutez la viande hachée (si vous en utilisez) et faites-la revenir jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ajoutez la pâte de soja, les haricots noirs fermentés, la sauce soja, le vin de riz, le sucre et l'huile de sésame. Mélangez bien le tout pour que les saveurs s'harmonisent.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Versez l'eau ou le bouillon et portez le mélange à brève ébullition.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Baissez le feu et ajoutez le tofu coupé en dés. Laissez mijoter encore 5 à 7 minutes pour que les saveurs se mélangent et que le tofu soit bien chaud.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eIncorporez la fécule de maïs dissoute dans l'eau pour épaissir légèrement la sauce.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Servez le Mapo Tofu chaud, garni d'oignons nouveaux hachés, accompagné de riz ou de légumes de votre choix.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e Savourez ce délicieux plat coréen agrémenté de la touche unique de la pâte de soja Daesang !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'Open Sans',sans-serif; color: #666666;\"\u003e\u003cem\u003eRefermez hermétiquement l'emballage et conservez-le au réfrigérateur pour préserver sa fraîcheur.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'Open Sans',sans-serif; color: #666666;\"\u003eProduit de Corée\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"O'Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48338323145001,"sku":"G061","price":3.8,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/7233\/2841\/files\/G061.png?v=1721743373","url":"https:\/\/yumihena.com\/fr\/products\/sojabohnenpaste-original-500g-daesang","provider":"YumiHana Shop","version":"1.0","type":"link"}