{"product_id":"sojabohnenpaste-original-1kg-daesang","title":"Pâte de soja originale Daesang 1 kg – Soja fermenté ","description":"\u003cdiv class=\"product-block\u0026lt;!--nl--\u0026gt;          product-block--description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product__description content\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"has-padding-top\"\u003e\n\n \u003cp\u003eDécouvrez le goût authentique de la Corée avec la pâte de soja originale Daesang (1 kg). Cette pâte traditionnelle coréenne est élaborée à partir de graines de soja soigneusement sélectionnées et d'ingrédients naturels. Ingrédient incontournable de la cuisine coréenne, elle est idéale pour les soupes, les ragoûts, les sauces et les marinades.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eValeur énergétique : 149,9 kcal \/ 627,18 kJ, Matières grasses : 3,8 g, Glucides : 10 g – dont sucres : 0,1 g, Protéines : 12,8 g, Sel : 10,7 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIngrédients:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eEau,\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e , farine \u003cstrong\u003ede blé\u003c\/strong\u003e , sel, pâte \u003cstrong\u003ede soja\u003c\/strong\u003e fermentée (soja, sel), pâte \u003cstrong\u003ede soja\u003c\/strong\u003e (eau, soja, sel), \u003cstrong\u003ealcool\u003c\/strong\u003e , sauce \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e (eau, soja, sel), poudre \u003cstrong\u003ede soja\u003c\/strong\u003e fermentée, poudre de \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e dégraissée, base d'assaisonnement (glutamate monosodique (E621, exhausteur de goût), maltodextrine, poudre d'oignon)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInstructions de préparation :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMapo Tofu coréen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle à feu moyen. Ajoutez l'ail, l'oignon et le gingembre, et faites revenir le tout pendant environ 2 minutes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ajoutez la viande hachée (si vous en utilisez) et faites-la revenir jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ajoutez la pâte de soja, les haricots noirs fermentés, la sauce soja, le vin de riz, le sucre et l'huile de sésame. Mélangez bien le tout pour que les saveurs s'harmonisent.\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eVersez l'eau ou le bouillon et portez le mélange à brève ébullition.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Baissez le feu et ajoutez le tofu coupé en dés. Laissez mijoter encore 5 à 7 minutes pour que les saveurs se mélangent et que le tofu soit bien chaud.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Incorporez la fécule de maïs dissoute dans l'eau pour épaissir légèrement la sauce.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Servez le Mapo Tofu chaud, garni d'oignons nouveaux hachés, accompagné de riz ou de légumes de votre choix.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e Savourez ce délicieux plat coréen agrémenté de la touche unique de la pâte de soja Daesang !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eStockage:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Après ouverture, bien refermer l'emballage et conserver au réfrigérateur pour préserver la fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eProduit de Corée\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-block\u0026lt;!--nl--\u0026gt;          product-block--sku\"\u003e\n\n\u003cp class=\"sku\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"O'Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48338323210537,"sku":"G062","price":6.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/7233\/2841\/files\/Sojabohnenpasteoriginal1kgDaesang.png?v=1725781348","url":"https:\/\/yumihena.com\/fr\/products\/sojabohnenpaste-original-1kg-daesang","provider":"YumiHana Shop","version":"1.0","type":"link"}