{"product_id":"shiro-miso-300g-hikarimiso","title":"Pâte de miso Shiro 300g de Hikarimiso","description":"\u003cp\u003e La pâte miso Shiro de Hikarimiso est une pâte miso douce et légère, élaborée à partir de soja et de riz fermentés. Elle se caractérise par sa saveur légèrement sucrée et sa texture onctueuse, ce qui la rend polyvalente et idéale pour de nombreuses préparations, des soupes classiques aux vinaigrettes et marinades.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdl class=\"accordion\"\u003e\n\n \u003cdt\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#\"\u003eValeurs \u003csmall class=\"right\"\u003enutritionnelles\u003c\/small\u003e pour 100 g\u003c\/a\u003e\u003c\/dt\u003e\n\n\u003cdd class=\"active\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eValeur énergétique : 766 kJ \/ 183 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eMatières grasses : 6,1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eGlucides : 18,3 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eProtéines : 11,3 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eSel : 12 g\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/dd\u003e\n\n\n\u003c\/dl\u003e\n\n\u003cdl class=\"accordion\"\u003e\n\n\u003cdd class=\"active\"\u003e\u003c\/dd\u003e\n\n\n\u003c\/dl\u003e\n\n\u003cdl class=\"accordion\"\u003e\n\n\u003cdt\u003e \u003ca class=\"active\" href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003eIngrédients\u003c\/small\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/dt\u003e\n\n\u003cdd class=\"active\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEau, \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e , riz, sel, éthanol\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/dd\u003e\n\n\n\u003c\/dl\u003e\n\n\u003cdl class=\"accordion\"\u003e\n\n\u003cdd class=\"active\"\u003e\u003c\/dd\u003e\n\n\n\u003c\/dl\u003e\n\n\u003cdl class=\"accordion\"\u003e\n\n\u003cdd class=\"active\"\u003e\u003c\/dd\u003e\n\n\n\u003c\/dl\u003e\n\n\u003cdl class=\"accordion\"\u003e\n\n\u003cdd class=\"active\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/dd\u003e\n\n\n\u003c\/dl\u003e\n\n\u003cdl class=\"accordion\"\u003e\n\n\u003cdt\u003e \u003ca class=\"active\" href=\"#\"\u003e\u003csmall class=\"right\"\u003e◄\u003c\/small\u003e Instructions d'utilisation\u003c\/a\u003e\n\u003c\/dt\u003e\n\n\u003cdd class=\"active\"\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePour la soupe miso :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dissoudre 1 à 2 cuillères à soupe de miso shiro dans un peu \u003ca href=\"https:\/\/yumihena.com\/products\/hon-tsuyu-300ml-kikkoman?_pos=6\u0026amp;_sid=0ae26eab8\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\" title=\"Hon Tsuyu 300ml de Kikkoman\" rel=\"noopener\"\u003ede bouillon chaud (dashi)\u003c\/a\u003e , puis ajouter à la casserole et bien mélanger. Ne pas faire bouillir afin de préserver les enzymes actives.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eEn marinade :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMélangez la pâte miso avec \u003ca href=\"https:\/\/yumihena.com\/products\/hon-mirindomesticrice-14-400ml-hinode?_pos=1\u0026amp;_sid=b7c4c74da\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\" title=\"Vin de riz Hon Mirin 14% 400ml de Hinode\" rel=\"noopener\"\u003edu mirin\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/yumihena.com\/collections\/sojasauce-japan\" target=\"_blank\" title=\"Sélection de sauces soja\" rel=\"noopener\"\u003ede la sauce soja\u003c\/a\u003e et du sucre pour mariner la viande, le poisson ou le tofu avant de les griller ou de les cuire au four.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003ePour les vinaigrettes ou les sauces :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mélangez du miso shiro avec de la pâte de sésame, du vinaigre et du miel pour obtenir une vinaigrette ou une sauce onctueuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement pour préserver la fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/dd\u003e\n\n\n\u003c\/dl\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eProduit du Japon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hikarimiso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49128647065897,"sku":"GA69277","price":7.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/7233\/2841\/files\/ShiroMisoPaste300gvonHikarimiso.jpg?v=1735468389","url":"https:\/\/yumihena.com\/fr\/products\/shiro-miso-300g-hikarimiso","provider":"YumiHana Shop","version":"1.0","type":"link"}