{"product_id":"sanuki-yude-udon-540g-miyatake","title":"Nouilles Sanuki Yude Udon 540g de Miyatake","description":"\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes nouilles udon Sanuki Yude sont une variété traditionnelle de nouilles udon japonaises, réputées pour leur texture épaisse et moelleuse et leur saveur savoureuse. Originaires de la région de Sanuki au Japon, ces nouilles sont faites de farine de blé, d'eau et de sel. Elles sont généralement cuites à l'eau bouillante et constituent un ingrédient principal de nombreux plats.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eValeur énergétique : 598 kJ\/143 kcal, Matières grasses : 0,61 g, dont acides gras saturés : 0 g, Glucides : 31 g, dont sucres : 0 g, Protéines : 4 g, Sel : 0,39 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFarine \u003cstrong\u003ede blé\u003c\/strong\u003e , sel, amidon modifié, acidifiants (E270, E575)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInstructions de préparation et recette (Soupe Udon Sanuki Yude) :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ingrédients:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e - 2 paquets de nouilles Sanuki Yude Udon (environ 540 g)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e - 1 litre de bouillon dashi (ou de bouillon de légumes)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e - 3 cuillères à soupe de sauce soja\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e - 2 cuillères à soupe de mirin (blanc de riz sucré)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e - 1 cuillère à soupe de sucre\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e - Oignons nouveaux, finement émincés (pour la garniture)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e - Facultatif : Légumes cuits (comme des épinards, des champignons shiitake)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Préparation:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 1. Préparer le bouillon\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Faites chauffer le bouillon dashi dans une casserole. Vous pouvez également utiliser du bouillon de légumes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 2. Assaisonnement\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAjoutez la sauce soja, le mirin et le sucre au bouillon. Mélangez bien et baissez le feu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 3. Faites cuire les pâtes\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFaites cuire les nouilles Sanuki Yude Udon selon les instructions sur l'emballage. Elles sont généralement réchauffées brièvement à l'eau chaude car elles sont déjà précuites.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 4. Servez et dégustez\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Répartissez les nouilles udon cuites dans des bols et versez le bouillon chaud dessus. Garnissez d'oignons verts et ajoutez des légumes cuits selon votre goût.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Bon appétit!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Produit du Japon \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"fm-warranty-wrapper\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Yumihana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46599846035753,"sku":"AH74003","price":5.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/7233\/2841\/products\/4874e3f2-face-4a7b-a4e9-093e952fbd52.jpg?v=1694790096","url":"https:\/\/yumihena.com\/fr\/products\/sanuki-yude-udon-540g-miyatake","provider":"YumiHana Shop","version":"1.0","type":"link"}