{"product_id":"konbu-tsuyu-no-moto-vegan-500ml-ninben","title":"Konbu Tsuyu No Moto (végétalien) 500ml de Ninben","description":"\u003cp\u003e Le bouillon concentré Konbu Tsuyu No Moto de Ninben est un bouillon végétalien polyvalent, riche en umami grâce au kombu (algue). Idéal pour préparer des soupes de nouilles comme les soba ou les udon, il sert également de base pour les ragoûts et d'ingrédient savoureux pour les vinaigrettes et les sauces. Son format de 500 ml est parfait pour une utilisation régulière.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMode d'emploi : Recette de soupe de nouilles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients (pour 1 portion) :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 50 ml de Konbu Tsuyu No Moto (végétalien) de Ninben\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 300 ml d'eau chaude\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 150 g de nouilles udon ou soba cuites\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 oignon nouveau, coupé en fines rondelles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e ½ feuille de nori (algue grillée), coupée en lanières\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 cuillère à café de graines de sésame grillées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e En option : morceaux de tempura, tofu ou champignons shiitake\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePréparation:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePour préparer le bouillon :\u003c\/strong\u003e Mélanger le Konbu Tsuyu No Moto avec de l'eau chaude dans un rapport de 1:6 (50 ml de Tsuyu + 300 ml d'eau).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eCuisson des nouilles :\u003c\/strong\u003e Faites cuire les nouilles udon ou soba selon les instructions sur l'emballage, puis égouttez-les et placez-les dans un bol.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePour servir :\u003c\/strong\u003e Versez le bouillon chaud sur les nouilles. Garnissez d’oignons nouveaux, de lanières de nori et de graines de sésame. Vous pouvez également ajouter, si vous le souhaitez, des morceaux de tempura, du tofu ou des champignons shiitake.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients : Sauce soja\u003c\/strong\u003e ( \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003eblé\u003c\/strong\u003e , sel), sucre, varech, extrait de levure, champignon shiitake, acide lactique\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/strong\u003e Énergie : 342 kJ\/82 kcal, Matières grasses : 0,0 g, Glucides : 18,3 g, Protéines : 2,3 g, Sel : 8,9 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Produit du Japon\u003c\/p\u003e","brand":"Ninben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48906067050793,"sku":"LC02130","price":11.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/7233\/2841\/files\/3862.png?v=1739806384","url":"https:\/\/yumihena.com\/fr\/products\/konbu-tsuyu-no-moto-vegan-500ml-ninben","provider":"YumiHana Shop","version":"1.0","type":"link"}