{"product_id":"hon-mirindomesticrice-14-400ml-hinode","title":"Vin de riz Hon Mirin 14% 400ml de Hinode","description":"\u003cp\u003e Le Hinode Hon Mirin est un vin de riz doux de haute qualité, titrant à 14 % d'alcool et spécialement conçu pour la cuisine. Ce mirin authentique, portant la mention « Hon », est idéal pour la préparation de nombreux plats.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le mirin, en particulier, est un ingrédient essentiel des sauces teriyaki, qui acquièrent un goût distinctif et une texture brillante grâce à l'ajout de ce vin de riz doux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eÉnergie 233 kcal 975 kJ Matières grasses 0,00 g Glucides 41,50 g Protéines 0,20 g Sel 0,01 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Riz gluant, levure de riz, sucre, éthanol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInstructions de préparation pour une sauce teriyaki :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vous aurez besoin de :\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e- 1\/2 tasse de sauce soja\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e - 1\/4 tasse de Hinode Hon Mirin\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e - 2 cuillères à soupe de sucre\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e - 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e - 2 gousses d'ail, finement hachées\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e - Facultatif : 1 cuillère à soupe d’huile de sésame grillé pour plus de saveur\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Allons-y:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 1. Préparer les ingrédients\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e - Préparer la sauce soja, le Hinode Hon Mirin, le sucre, le gingembre râpé et l'ail haché\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 2. Mélange\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mélangez bien tous les ingrédients dans un bol. Assurez-vous que le sucre soit complètement dissous.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 3. Chauffage\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Versez le mélange dans une petite casserole et faites chauffer à feu moyen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 4. Réduire\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Baissez le feu et laissez mijoter la sauce jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement. Cela prend généralement entre 5 et 10 minutes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 5. Facultatif : Ajouter de l'huile de sésame\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e - Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de l'huile de sésame grillé pour plus de saveur. Incorporez-la délicatement à la sauce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 6. Laissez refroidir\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Retirez la sauce teriyaki du feu et laissez-la refroidir légèrement avant de l'utiliser.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Produit du Japon\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"fm-warranty-wrapper\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Hinode","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46599695302953,"sku":"ET08035","price":7.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/7233\/2841\/products\/0de1dde1-0729-45e1-8ba3-a31aba29b700.jpg?v=1694789012","url":"https:\/\/yumihena.com\/fr\/products\/hon-mirindomesticrice-14-400ml-hinode","provider":"YumiHana Shop","version":"1.0","type":"link"}