{"product_id":"glasnudeln-fur-jiapchae-500g-ottogi","title":"Vermicelles coréens traditionnels Dangmyeon, nouilles de verre tranchées, 500 g, sans gluten, par Ottogi","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la richesse de la cuisine asiatique avec les vermicelles Dangmyun coréens traditionnels d'Ottogi. Ces vermicelles de verre, conditionnés en sachet généreux de 500 g, sont sans gluten et élaborés à partir de fécule de patate douce pure. Ils constituent une excellente base pour de nombreux plats, du Japchae classique (nouilles sautées coréennes) aux soupes et salades. Grâce à leur texture délicate et leur saveur exceptionnelle, les vermicelles Dangmyun d'Ottogi sont une alternative saine aux nouilles traditionnelles et un incontournable dans toutes les cuisines. Idéal pour tous ceux qui recherchent des options sans gluten sans compromis sur le goût et la qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: #444444; font-family: Calibri, sans-serif, 'Mongolian Baiti', 'Microsoft Yi Baiti', 'Javanese Text', 'Yu Gothic'; font-size: medium; white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #444444; font-family: Calibri, sans-serif, 'Mongolian Baiti', 'Microsoft Yi Baiti', 'Javanese Text', 'Yu Gothic'; font-size: medium; white-space: pre-wrap;\"\u003eValeur énergétique : 1570 kJ \/ 360 kcal, Matières grasses : 0 g (dont acides gras saturés : 0 g), Glucides : 88 g (dont sucres : 0 g), Protéines : 0 g, Sel : 0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: #444444; font-family: Calibri, sans-serif, 'Mongolian Baiti', 'Microsoft Yi Baiti', 'Javanese Text', 'Yu Gothic'; font-size: medium; white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: #444444; font-family: Calibri, sans-serif, 'Mongolian Baiti', 'Microsoft Yi Baiti', 'Javanese Text', 'Yu Gothic'; font-size: medium; white-space: pre-wrap;\"\u003eAmidon de patate douce 99,93 %, amidon de patate douce modifié\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: #444444; font-family: Calibri, sans-serif, 'Mongolian Baiti', 'Microsoft Yi Baiti', 'Javanese Text', 'Yu Gothic'; font-size: medium; white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cstrong\u003eInstructions de préparation (recette du Japchae)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #444444; font-family: Calibri, sans-serif, 'Mongolian Baiti', 'Microsoft Yi Baiti', 'Javanese Text', 'Yu Gothic'; font-size: medium; white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 250 g de nouilles de verre Ottogi Dangmyun\u003cbr\u003e 200 g d'épinards, lavés\u003cbr\u003e 1 carotte moyenne, coupée en lanières\u003cbr\u003e 1 oignon, finement émincé\u003cbr\u003e 200 g de champignons frais (par exemple des shiitakes), émincés\u003cbr\u003e 2 oignons nouveaux, coupés en morceaux de 5 cm de long\u003cbr\u003e 2 gousses d'ail, finement hachées\u003cbr\u003e 150 g de fines lamelles de bœuf (facultatif, à omettre pour une version végétarienne)\u003cbr\u003e 3 cuillères à soupe de sauce soja\u003cbr\u003e 2 cuillères à soupe d'huile de sésame\u003cbr\u003e 1 cuillère à soupe de sucre\u003cbr\u003e Sel et poivre au goût\u003cbr\u003e Graines de sésame pour la garniture\u003cbr\u003e huile végétale pour la friture\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: #444444; font-family: Calibri, sans-serif, 'Mongolian Baiti', 'Microsoft Yi Baiti', 'Javanese Text', 'Yu Gothic'; font-size: medium; white-space: pre-wrap;\"\u003eInstruction:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #444444; font-family: Calibri, sans-serif, 'Mongolian Baiti', 'Microsoft Yi Baiti', 'Javanese Text', 'Yu Gothic'; font-size: medium; white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cbr\u003e1. Préparez les pâtes :\u003cbr\u003e - Faites cuire les nouilles de verre Dangmyun selon les instructions sur l'emballage, généralement pendant 5 à 7 minutes dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres.\u003cbr\u003e Rincez les pâtes à l'eau froide et égouttez-les bien. Si nécessaire, coupez-les en morceaux de longueur comestible.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 2. Préparez les légumes et la viande :\u003cbr\u003e Blanchir les épinards dans de l'eau bouillante pendant environ 1 minute. Rincer à l'eau froide, essorer l'excédent d'eau et réserver.\u003cbr\u003e Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites-y revenir le bœuf avec la moitié de l'ail jusqu'à ce qu'il soit presque cuit. Retirez-le et réservez-le.\u003cbr\u003e Dans la même poêle, faites revenir les carottes, les oignons, les champignons et les oignons nouveaux avec l'ail restant jusqu'à ce qu'ils soient tendres.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 3. Mélanger les nouilles :\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eRemettez les nouilles dans la poêle et ajoutez le bœuf (si vous en utilisez), les épinards, la sauce soja, l'huile de sésame et le sucre. Mélangez bien et laissez cuire à feu moyen jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que les saveurs soient mélangées. Salez et poivrez à votre goût.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 4. Servez et dégustez :\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Disposez le Japchae sur une assiette et parsemez de graines de sésame.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Bon appétit!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Produit en Corée\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ottogi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47835782316329,"sku":"C037","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/7233\/2841\/files\/TraditionelleKoreanischeVermicelliDangmyunGeschnitteneGlasnudel500g_GlutenfreivonOttogi_3abc3c7c-156d-4439-9db6-5949211d8722.jpg?v=1710772636","url":"https:\/\/yumihena.com\/fr\/products\/glasnudeln-fur-jiapchae-500g-ottogi","provider":"YumiHana Shop","version":"1.0","type":"link"}