{"product_id":"authentische-sojabohnenpaste-450g-sempio","title":"Pâte de soja authentique 450 g de Sempio - Cuisine coréenne traditionnelle","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez les saveurs de la Corée avec la pâte de soja authentique Sempio, en format 450 g. Cette pâte traditionnelle, élaborée à partir de graines de soja soigneusement sélectionnées, est l'ingrédient phare de nombreux plats coréens. Sa saveur riche et intense en umami apporte une profondeur incomparable aux soupes, marinades et accompagnements. Idéale pour préparer le Doenjang Jjigae (ragoût de pâte de soja) et comme assaisonnement dans de nombreuses autres recettes coréennes. Végétalienne, sans gluten et riche en protéines, la pâte de soja Sempio est un incontournable pour tous ceux qui souhaitent savourer une authentique cuisine coréenne chez eux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003eValeur énergétique : 144 kcal\/607 kJ, Matières grasses : 2 g (dont acides gras saturés : 0 g), Glucides : 18 g (dont sucres : 3 g), Protéines : 16 g, Sel : 11 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSoja\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e , eau, sel, alcool, levure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInstructions de préparation (ragoût coréen de pâte de soja)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ingrédients:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 2 cuillères à soupe de pâte de soja Sempio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 600 ml d'eau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 100 g de tofu coupé en dés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 courgette moyenne, tranchée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 pomme de terre moyenne, coupée en dés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1\/2 oignon, émincé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 2 gousses d'ail, finement hachées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 100 g de champignons frais, émincés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 2 oignons nouveaux, coupés en rondelles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 piment, coupé en rondelles (facultatif)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 cuillère à café d'huile de sésame\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e Instruction:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e1. Faire bouillir l'eau :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePorter de l'eau à ébullition dans une casserole moyenne. Ajouter la pâte de soja Sempio et la dissoudre à l'aide d'une cuillère jusqu'à ce qu'elle soit bien répartie dans l'eau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 2. Ajouter les pommes de terre :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e- Ajoutez les pommes de terre et faites-les cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites, environ 5 minutes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e3. Ajoutez plus de légumes :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eAjoutez les courgettes, l'oignon, l'ail et les champignons dans la casserole. Portez le mélange à ébullition et laissez mijoter 5 minutes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 4. Ajouter du tofu :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eAjoutez le tofu, les oignons nouveaux et les piments (facultatif). Laissez mijoter encore 5 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais encore légèrement croquants.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 5. Enfin ;\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e- Raffiner avec de l'huile de sésame et remuer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eServez et dégustez :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eServez immédiatement et dégustez.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: small;\" data-mce-style=\"font-size: small;\"\u003eProduit de Corée\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem style=\"color: #666666; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14.28px; white-space: nowrap;\" data-mce-style=\"color: #666666; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 14.28px; white-space: nowrap;\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : Conserver au réfrigérateur\u003c\/em\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sempio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47843136995625,"sku":"G016","price":7.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0811\/7233\/2841\/files\/AuthentischeSojabohnenpaste450gvonSempio-TraditionelleKoreanischeKuche.jpg?v=1711028967","url":"https:\/\/yumihena.com\/fr\/products\/authentische-sojabohnenpaste-450g-sempio","provider":"YumiHana Shop","version":"1.0","type":"link"}